河童らーめん

自分で食べに行く中で、あまりチェーン店というのは、狙いません。チェーン店は、ロイヤリティや運営費など、原価が単独店に比べ上がると思いますので、原材料価格を抑える傾向にあると睨んでいます。まあ、大きなチェーンになると、スケールメリットによる仕入れ価格を低く抑える努力をしていますから、一概にそうとも言えませんが・・・。特にラーメンは、おいしいお店は単独店に多く、あっても2店舗程度。だから敬遠していた河童ラーメン本舗。



カッパ寿司ではありません。
結論から言えば、普通においしいと思いました。そして、平日20時までは、替え玉無料サービスをしています。ここの麺は、自家製麺だそうですが、本場博多風の細めん。この細さ、僕は好きです。湯で具合も聞いてくれるし、何より、「替え玉はいかがですか～」と店員さんが聞いてまわってくれました。これは、かなり好ポイント。珈琲おかわり自由で、珈琲を持って周って来てくれた時くらい嬉しいし、頼みやすいし、お店のサービス精神の表れだと思います。そう見ると、若い店員さん達で頑張っているし、お店も小奇麗にしているし、セットメニューは多いし、つけ麺もあるし。お味はとんこつベース。スープは、濃厚orあっさりで選べます。濃厚を選びました。背油が表面をドーンと覆っていて、湯気が立ちません。中は、アッツアツです。この背油ゾーンがなかなか終わらず、麺に絡む絡むで、替え玉を全部食べきった頃に、背油ゾーン脱出です。かなりこってりしていますが、たまにはいいと思いました。

奈良には橿原などにもあります。思ったよりも良かったです。
平日20時まで替え玉無料は嬉しいです。
9月1日から、値上げだそうです。40円アップ。それまでに一度ぜひ！