モミの木でモーニングバイキング（愛媛県）

この日は朝一の便で松山へ。朝一の商談前に空き時間。コーヒーだけのつもりが、モミの木はバイキング喫茶なのです。時間帯によって、料金が変わります。今日はランチを取れるかどうか、微妙なタイミングなので、モーニングバイキング＠630円でお昼分も食べちゃおー！まず一皿目は、おかずたっぷり＋お味噌汁＋ご飯。おもいっきり食べる気マンマン。和食メニューが充実しているのは、和食党にとってうれしい＾＾ちなみに9時過ぎです・・・。
100%ジュース＆果物。やっぱり愛媛、柑橘系がおいしい～ってただのオレンジかな？デザートは羊羹と枝豆の羊羹（右上）と蒸しパン（左上）。他にもプリン、ヨーグルトなどこれまた和洋の品揃え。選択肢が多いと思いました。
左は、今回のMVP「蕎麦と水菜とじゃこサラダ・麺つゆ寒天ジュレ」です。これは秀逸。寒天で固めた麺つゆとサラダがナイスマッチング。喜んで何回もおかわりしたら、ちと胸焼け気味。ジュレにすると麺つゆは以外と濃くなるみたいですね。ずっと後味が残ってました。
コストパフォーマンスが良くで、満足です。地元の方が続々と車で来てましたし、奥様方、男性の方、ご家族やお子様連れも多くて店内はほぼ満席状態。よく繁盛しています。料理の回転も良くて、厨房やホールは最低限の人数でやっているから、忙しそうでした。こりゃ人気が出るのもわかりますよ。近所にあったらいいな～＾＾

モミの木
松山市朝生田町3-1-7
089-947-9339
08:00～15:00(L.O.14:30)、17:30～22:00(L.O.21:30)
無休

モミの木 朝生田店 （創作料理 / いよ立花）
★★★★★ 4.5