二代目つけ蔵 （つけ麺 石川県）

北陸新幹線が開業して賑わっているであろう金沢へ。以前に比べ、外国人観光客が明らかに増えている気がしました。観光客増という恩恵が目に見えてわかります。かたや、京都から向かうpapinにとっては新幹線恩恵は何もない・・・と思っていたが、特急サンダーバードが全て金沢止まりとなった。今までは富山とか和倉温泉行きとか。行きは変わらないけど、帰り！すべて金沢始発です！これが嬉しい♪自由席にしか乗れないpapinにとってはこの上ない朗報！富山や和倉から金沢駅に入ってくる時の座席確保はピリピリしてます。もし座れなかったら2時間たちっぱなし！？なんですから。金曜日なんて30分前に並びだしたら危ないかもって時も。まあ一人なんてどうとでもなりますがね。それが金沢始発になって、相変わらず並ぶけど、絶対に座れる安心感が違いますよ♪あ～嬉しい！もうそろそろ、サンダーバードって名前から、雷鳥に戻してほしいな・・・雷鳥の方がかっこいいから♪金沢のお客様、papinより年齢が上の方だったんですが、ラーメン大好きだそうでノリノリで連れて行って頂きました。つけ麺にもいろいろ種類があるんですね～つけ麺+麺大盛り+味付け玉子+メンマ+チャーシュー。
明らかに頼み過ぎｗｗｗｗ麺はツルムチ、スープが魚介豚骨で濃厚。肉はうまい。メンマが土佐煮みたいに鰹節がまぶしてあって、ビックリ。

安定の魚介豚骨。王道のつけ麺で安心♪

papinが行った日に女王様のブログをチェックすると、何と前日に行かれてた！

あー肉盛りつけ麺ってこんな感じなんだ～♪

二代目　つけ蔵
076-255-7285
石川県金沢市横川4-180
11:30～14:30　17:30～22:00
月曜休み

翌日、いよいよアレに乗ります♪