とんかつKYK→ねぎ焼きやまもと（新大阪）

先日見つけてなるほど納得した記事をご紹介。

子どものリフト代や食事無料…　スキーブームもう一度　東京新聞のHPより　以下記事より抜粋

＞「三十～四十代は子育てに忙しく、スキー場から離れているが
＞『またやりたい』『子どもにさせたい』という願望はあるはず。
＞家族で来やすい環境を整えれば、足を向けてくれる」
その通り！その方向性は絶対正しい！

＞この冬から一日二千～三千二百円だった小学生以下のリフト代も無料にした
マジっすか！？すげぇ！
ピーク時の3分の1。だから昔みたいに混みません。

＞子ども連れで来てくれれば将来のスキーヤー育成にもつながる
ここが最も重要。

さらに
・装備が安く済む（以前に比べ、安く買える）
・アクセス向上（昔に比べて、高速などが整備された）
・交通費減（休日ETCなら半額）
・家族受け入れ体制がある（増えている）
・レンタルも充実している様子

papinが学生時代がスキー人口のピークだったので、装備が高く、混雑する印象がありますが、今はそんなに混雑しないし、装備も安い。近年降雪も多く、雪質も良い。普段行きのないところに住んでいるので、冬に1~2回雪遊びをがっつりさせてやりたい。家族連れを受け入れる体制を整えて取り込めば、将来の顧客育成も兼ねる点が最大のメリットだろう。もっと言えば、子供のレッスン環境が充実（格安）になれば、完璧。親に怒鳴られている子って意外と多いから、スキーに限らず。導入部は、優しく誉めてのばしてもらった方が定着率が高いと思う。

今シーズンも1回くらいスキー場に行きたい。papin家は、チビッコゲレンデだが。

最近見ないけど、昔は死ぬほど見たCMってありますよね。こちらもそう。関西ローカルだと思うけど、ほんと死ぬほどやってた。その時は食べたことなかったけど、社会人になって大阪に出るようになって初めて食べた。新大阪駅にて。待ち合わせ時間前に食べて、即集合時間みたいなタイミング。だけどカキフライにロックオン！お茶を持って来ると同時に迷いなくオーダーをかける。
papin：「コレ！コレ！コレ！（メニューのカキフライを指差して）」
店の方：「（一瞬のウザそうな顔を瞬時にかき消し）10分かかりますけど、よろしいですか？」
papin：「わかった。大至急で。（←話聞けよ）」
この10分ほどかかりますというので、グーングーングーーーンと心のハードルが上がってしまった。この10分は、「カキに衣を着けて→揚げるがどうしても10分かかっちゃうけど、待てるよね？」と好意的に捉えてしまい、やったー！ちゃんとしたカキフライが食べれる！と期待してしまったのだ。この期待は後ほど見事に裏切られる。「しかし実際は10分とかからず、5分ほどでサーブされた。あれ？おかしいな・・・あ、そうか！大至急って言うたから、急ぎでやってくれたんや！さすが、CMを出す企業は違うぜ！このカキの殻付きでサーブされるの、嬉しい。ビジュアルがいいです。しかし食べてみると・・・冷凍のカキですやん（＞＜）冷凍衣付のカキは、食べた瞬間わかる。カキのミルキー＆独特の苦味が、衣に吸われてしまっている上に、衣がえらい油を吸って、正直ちっともおいしくないのだ。そう考えると「10分かかる」というのは、調理側の事情ではなく、ターミナルの新大阪ゆえ「10分ほどかかる（けど、待てるか？）」という意味の質問だったのだ。「10分かけて必死のパッチでおいしいもん作るから」ってことではなく「10分かかるけどってちゃんと言ったからな。おめえ聞いただろ？電車乗り遅れても、こっちはしらねーよ。おめーのせいだからな」って事なんだ。なーんだ、だからたいして旨くないんだ。確かにこちらも、時間をかけて食事をしていられないタイミングだったし、電車の時間が迫っている客もあるだろう。そんなところにおいしくて行列が出来たら、急ぎの客は入れないし、客裁きは大変だ。それよりも、そこそこの味で、食べさせてくれた方がターミナルという立地において重要なのかもしれない。ゆっくり食いたいなら、他所に行け、こっちは急いでる客相手なんだよ。

そんなことは一言も言ってないけど、そう聞こえそうなランチだった（←完全妄想）。

でもライスは旨かった。

KYK新大阪店同じく新大阪駅の味のれん街にあるねぎ焼きやまもと。十三の本店で一度だけ食べたけど、すっごくおいしくって、いつか食べたいと思っていたから、駅で食べれて便利！と喜んでオーダー。この量で800円とかぼったくりやな・・・と感じたが、新大阪という立地上、致し方ないのだろう。西成でこの価格なら、誰も食べに来ないと思う。それでもおいしけりゃ・・・マズイ。ナンダコレ。うちの家内が作って失敗しちゃった☆ってレベルだぞ。ええんか？これを味のれん街として出してええんか？これを食べて「おいしい！十三の本店に行っちゃおう☆」って奴はゼロだと思う。

やまもとーなんでやー本店はもっとうまいぞー（今は知らんけど）

ねぎ焼き　やまもと　新大阪味のれん街

大阪の玄関口・新大阪で、大阪らしい店に裏切られるの巻きでした。

これだから、駅ナカとか駅ビルの料理店に良い印象がもてなくなっちゃうんだ。でも、東京駅のお店は、めっちゃおいしいのにね。

食いしんぼ。