炭火焼肉やまがき（兵庫県）

珍しく兵庫県へ。たまーにしか行かないのに、こんなときに限って中国道集中工事。一応、1時間余裕を見て出発するし、近畿道→中国道ではなく、阪神高速→中国道ってルートだと、中国池田から乗るから渋滞の真ん中過ぎだからそんなに引っかからないだろうと西名阪を走っていると、14号松原線が事故渋滞で環状線まで60分だと・・・。このまま阪神高速に行くか、近畿道で吹田まで行き、工事渋滞に正面衝突するか・・・正面衝突をチョイスしたら、吹田から渋滞抜けるのに80分（＞＜）早く新名神を作ってくれ～たのんます～（完成予定平成30年って、堺太一かよ！）ご覧の通り、この日は雨。久々だったので、世の中的には恵みの雨ですが、自動車移動には、余計な事故発生で大迷惑。そんな雨の中、この暖簾のみの外観でピットインを決める。派手なのぼりとかとか、フランチャイズ丸出しの看板が出ていたらスルーだっただろう。入ってわかったが、焼肉屋さんだった。なんでこういう外観にしたのか知らんけど、雨樋が無いと、こういう日はダバダバ濡れちゃいます。ご、ご、ご、極上って書いてある。最近なかなか見かけないこの極上をロックオン！そこに書いてあるとおりだが、納得いくお肉が手に入らなければ出さないメニューだそう。雨降る大渋滞の中、ここまで来た自分にご褒美で注文。割りとすぐ出てきた。すごく早くてビックリした。見事なサシが食欲をそそります。付け合せの白髪ネギですが、一緒に食べると極ウマ！ものすごさっぱりするもん。炭火で焼きます。だけど、店内に焼肉臭はこびりついていない。無煙ロースターのおかげか、高い天井のせいかわからないが、広々とした席をパーテーションで半個室風に仕立てているので、ゆったりしているのと、女性客がすんごく多い。がっつりお肉料理ばかりだというのに、客はほとんど女性だ。やはりランチで金を出せるのは女性ということか。

昼食は　妻はセレブで　俺セルフ　サラリーマン川柳第19回1位作品極上と歌うだけあって、確かにすんごく柔らかい＆すんごい肉汁。サシの分だけ、脂が溢れてきますから、ボリューム的には女性でピッタリくらいか。ご飯おかわりできるので、男性も安心です。焼肉のタレもありますが、いいお肉だから岩塩を勧められる。塩もうまいけど、ぽん酢が美味しかったね。

お肉屋さんの経営するお店だったんだー

炭火焼肉やまがき　藤原台店
神戸市北区有野中町1-8-5TEL： 078-987-1005
営業： 11時30分～15時（ラストオーダー14時）、
17時～22時分（ラストオーダー21時）
定休日：月曜（祝日の場合は翌日）

お肉を食べたって感じになります。

食いしんぼ。