元祖長浜屋支店

博多と言えばーとんこつラーメンでしょーってことで、元祖長浜屋へ。1杯400円というまさに地元民価格で食べれるこちらのお店。こちらは食券制。座るなり「ナマ」とか「カタ」とか言う人。これは麺の固さを指定している。基本ラーメン1種類しかないからそれだけで、麺の設定と分かる。黙って座っていたら、何も言わずに持ってきてくれる。博多らしい細めんとこってりとしたとんこつスープ。いやな臭みもなく、それほどこってりしていない。一般的なとんこつ味（主にインスタント）とは違う。脂はしっかりあるけど、マイルド。ちょっと乗ったお肉もおいしい。本来なら替え玉だが、腹いっぱいになりすぎるのでセーブ。

店内は、次々とお客さんが来る。ガテン系労働者もホスト風な人もパジャマ気味の近所の方も学生もスーツ姿の人や、一部女性も。本当に繁盛しているんだなーと思いつつ、（papinも含めて）このとき朝の8時ですが！？長浜屋は24時間営業なのでいつでも食べれるわけですが、朝8時からとんこつラーメンですか！しかも替え玉ですか！ガテン系ならわかりますが、ホスト風も仕事明けでわかりますが、これから出勤風のOLさんまで食べるんですか？OLはスタバとかじゃないんすか？？？

博多、おそるべし。
元祖長浜屋　ヤフーグルメの記事
福岡県福岡市中央区港1-2-1
092-711-8154
24時間（日によって休憩時間あり）
無休

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