豚の骨 |
さて野球で熱くなる前に食べた豚の骨。
豚にぼうっまー!その前につまんでいた辛子高菜もウッマー!こりゃ酒が欲しくなるよ!え?ご飯!?そうだねー^^
今日はちょっと臭みを感じたかも・・・でもとんこつと煮干しの具合がよく、おいしーおいしーおいしー!!!麺は太めなんですが、替え玉で細麺もチョイス可能。細麺はおそらくがむしゃらで使っている麺だと思う。がむしゃらで食べた時はすっごく好印象でしたが、豚にぼの替え玉で頼むと・・・ちょっとスープが絡みすぎる!?これはこれでアリだけど、デフォの麺の方がやはり豚にぼに合うー。濃度や割り具合は好みを聞いてくれますから、自分好みを探すのもいいかも。
この日は土曜日。開店10分前に並びましたが、何とか1ターン目に入れました。すでに行列店ですね・・・・。豚の骨
豚の骨のHP
行列店だけど、接客がすごくハキハキして、いいのも好印象。