2007年 01月 26日
松葉屋本舗 おじやうどん |
うさみ亭マツバヤ
大阪市中央区南船場3-8-1
電話06-6251-3339
11：00～19：00、金土11：00～19：30
日・祝休み
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Tracked from まいにちをおいしくたのし.. at 2007-01-26 21:47
タイトル : うさみ亭マツバヤ 大阪おじやうどん＆きつねうどん(南船場)
翌朝、11時にaiaiちゃんを迎えに行きました。彼女は「おはよう〜♪いい天気だね〜」って爽やかな笑顔。今日はどれくらい食べるかも知らないで・・・。クス。 さて、大阪うどんが食べたいとのことでしたので、ベーシックに道頓堀今井か南船場のマツバヤどっちがいいかリサーチしたところ、おじやうどんが食べたいとのこと。 というわけで、創業110年以上の歴史を持つマツバヤへ突撃。aiaiちゃんは天ぷらおじやうどんを注文。私は大阪おじやうどん。 普通のおじやうどんと何が違うのか聞いたところ、「有頭えび......more
翌朝、11時にaiaiちゃんを迎えに行きました。彼女は「おはよう〜♪いい天気だね〜」って爽やかな笑顔。今日はどれくらい食べるかも知らないで・・・。クス。 さて、大阪うどんが食べたいとのことでしたので、ベーシックに道頓堀今井か南船場のマツバヤどっちがいいかリサーチしたところ、おじやうどんが食べたいとのこと。 というわけで、創業110年以上の歴史を持つマツバヤへ突撃。aiaiちゃんは天ぷらおじやうどんを注文。私は大阪おじやうどん。 普通のおじやうどんと何が違うのか聞いたところ、「有頭えび......more
Tracked from まろまろ記 at 2009-04-28 13:02
タイトル : 松葉家本舗(うさみ亭 マツバヤ)の「おじやうどん」
松葉家本舗(うさみ亭 マツバヤ)で、おじやうどんをいただく。おじやうどんとは、鍋焼きうどんとおじやが一つの鉄鍋に入っているというもの。お好み焼き定食と並んで、炭水化物大好......more
松葉家本舗(うさみ亭 マツバヤ)で、おじやうどんをいただく。おじやうどんとは、鍋焼きうどんとおじやが一つの鉄鍋に入っているというもの。お好み焼き定食と並んで、炭水化物大好......more
at 2007-01-26 21:46わー、懐かしのおじやうどん♪
ここはとっても大好きでたまーにいってました。
おじやうどんは具だくさんなうえに、
ご飯も入って食べてて楽しいメニューですよね。
おやじうどん、、、ちょいワルおやじに変身できるLEON付きとか？
※過去記事なのですがTBさせてくださいねー！
ここはとっても大好きでたまーにいってました。
おじやうどんは具だくさんなうえに、
ご飯も入って食べてて楽しいメニューですよね。
おやじうどん、、、ちょいワルおやじに変身できるLEON付きとか？
※過去記事なのですがTBさせてくださいねー！
apple様コメントありがとうございます。
おー！さすがアッポーさん！既に食べてはるんですね～ほんでもってTBまでして頂いて、ありがとうございます!!!「おやじうどん」、ちょい悪になれるならいいんですが、どうもただのおっさんに変身しちゃうみたいですよ＾＾；；；うどん食べた後、つまようじでシーハーシーハー・・・・
しかし、ここのお出汁、僕としては今井よりもこちらの方が好きかな。
おー！さすがアッポーさん！既に食べてはるんですね～ほんでもってTBまでして頂いて、ありがとうございます!!!「おやじうどん」、ちょい悪になれるならいいんですが、どうもただのおっさんに変身しちゃうみたいですよ＾＾；；；うどん食べた後、つまようじでシーハーシーハー・・・・
しかし、ここのお出汁、僕としては今井よりもこちらの方が好きかな。
Commented by マオ at 2007-01-27 00:16 x「おじやうどん」・・・鍋焼きになっているんですね。
おいしそう～♪
私は以前、きつねうどんを食べたのですが
どんぶりの外側に
お出汁がいっぱい垂れていて持つと、ベタベタで・・・(ーー;)
うどんはおいしかったのですが
運ぶ人は
ちょっと外側をふいてくれたらよかったのにと思いましたわ。
おじやうどんにしといたらよかったです＾＾
おいしそう～♪
私は以前、きつねうどんを食べたのですが
どんぶりの外側に
お出汁がいっぱい垂れていて持つと、ベタベタで・・・(ーー;)
うどんはおいしかったのですが
運ぶ人は
ちょっと外側をふいてくれたらよかったのにと思いましたわ。
おじやうどんにしといたらよかったです＾＾
へぇ～、変わってる！
おじやうどん、なんか斬新ですね。
けっこう具だくさんでおいしそうです！
おじやうどん、なんか斬新ですね。
けっこう具だくさんでおいしそうです！
わ～この間、大阪に行った時、うどんを食べなきゃ～と思ってて、
このお店も候補に入っていたけど、行かなかったんですよ。
この写真のうどんのほかにおじやがあるのですか？
それは量が多い！大食いな私でも大丈夫そうな量だわ。
デパートで今井の年越そばセットを買ってきたことありますよ。
味覚えてないけど・・・比べっこしてみたい。
このお店も候補に入っていたけど、行かなかったんですよ。
この写真のうどんのほかにおじやがあるのですか？
それは量が多い！大食いな私でも大丈夫そうな量だわ。
デパートで今井の年越そばセットを買ってきたことありますよ。
味覚えてないけど・・・比べっこしてみたい。
きつねうどん発祥の地とはすごいお店ですね！
この「おやじうどん」もとい「おじやうどん」も
めちゃめちゃ個性的で、たぶんここの「おやじさん」が
パイオニアなんでしょうね〜。
この「おやじうどん」もとい「おじやうどん」も
めちゃめちゃ個性的で、たぶんここの「おやじさん」が
パイオニアなんでしょうね〜。
おじやうどん、オヤジが食べるとオヤジうどん。
炭水化物と炭水化物の競演ですなぁ。
炭水化物と炭水化物の競演ですなぁ。
マオ様コメントありがとうございます。
こちらはきつねうどん発祥のお店だそうですので、一度チャレンジしたいと思っていたら・・・接客には厳しそうな雰囲気でしたが、器がベトベトでしたか・・・ちとショックですね。おじやうどんは、鍋焼き風なので、熱くてもてませんから、ベタベタする心配は無いですね＾＾
こちらはきつねうどん発祥のお店だそうですので、一度チャレンジしたいと思っていたら・・・接客には厳しそうな雰囲気でしたが、器がベトベトでしたか・・・ちとショックですね。おじやうどんは、鍋焼き風なので、熱くてもてませんから、ベタベタする心配は無いですね＾＾
ブルブルシェンコ様コメントありがとうございます。
はーい！とっても斬新なアイディーア！ちょうど半分ずつになっています。おじやは、超熱々なので、北海道の方も一気に温もりますよ！！！
はーい！とっても斬新なアイディーア！ちょうど半分ずつになっています。おじやは、超熱々なので、北海道の方も一気に温もりますよ！！！
スカタン女王様コメントありがとうございます。
さすが、女王様もチェックのお店でしたか！お先に頂きましたが美味でした。手前半分がうどんで、奥半分がおじやになってます。上の写真であげが浮いてるあたりは全ておじやですね。今井ではきつねうどんを食べたので、正確な比較ではありませんが、お出汁を口に入れた瞬間そう思いました＾＾
さすが、女王様もチェックのお店でしたか！お先に頂きましたが美味でした。手前半分がうどんで、奥半分がおじやになってます。上の写真であげが浮いてるあたりは全ておじやですね。今井ではきつねうどんを食べたので、正確な比較ではありませんが、お出汁を口に入れた瞬間そう思いました＾＾
namazu様コメントありがとうございます。
今回は親父うどん・・・もといおじやうどん狙いでしたが、次回はきつねうどんを食べたいと思います。何せ発祥店とあれば、慣れ親しんだきつねうどん、元祖を食べないと！おじやうどんも温まっていいですよ！
今回は親父うどん・・・もといおじやうどん狙いでしたが、次回はきつねうどんを食べたいと思います。何せ発祥店とあれば、慣れ親しんだきつねうどん、元祖を食べないと！おじやうどんも温まっていいですよ！
理事様コメントありがとうございます。
行かれるなら、厳しく冷えるこの季節にどうぞ～おじやゾーンは、それはそれはもうアツアツですので、老ける暇が無いほど、ハフハフしないと食べれません＾＾ありそでない、メニューですね＾＾
行かれるなら、厳しく冷えるこの季節にどうぞ～おじやゾーンは、それはそれはもうアツアツですので、老ける暇が無いほど、ハフハフしないと食べれません＾＾ありそでない、メニューですね＾＾
Commented by 今は関東に住む大阪人 at 2008-07-12 12:53 xいつも入り口でご主人が「おいでやす」と言って迎えてくれたのを思い出します。
きつねうどんが有名ですが、おじやうどんも熱いけど旨い。
きつねうどんが有名ですが、おじやうどんも熱いけど旨い。
Commented by 今は関東に住む大阪人の続き at 2008-07-12 13:02 xとにかくここは、材料にとことんこだわる店でした。
水は生駒の湧き水を甕に溜めて底には炭を沈め、鰹節、昆布、塩など
全て厳選して産地から取り寄せているとの事です。
水は生駒の湧き水を甕に溜めて底には炭を沈め、鰹節、昆布、塩など
全て厳選して産地から取り寄せているとの事です。
今は関東に住む大阪人の続き様コメントありがとうございます。
ようこそお越しくださいました！
私が行った時は、ご主人ではなかった気がします。何年くらい前のお話なんでしょうか？
ぜひ今度はきつねうどんが食べたいと思いながら、なかなか実現してません。最近、讃岐うどんにハマり気味なので・・・。
素材にこだわっておいしいものを・・・お値段はリーズナブルでしたよ！そこが流石大阪って感じでしょうか！
2つコメント頂きましたが、まとめてご返事いたします。
ようこそお越しくださいました！
私が行った時は、ご主人ではなかった気がします。何年くらい前のお話なんでしょうか？
ぜひ今度はきつねうどんが食べたいと思いながら、なかなか実現してません。最近、讃岐うどんにハマり気味なので・・・。
素材にこだわっておいしいものを・・・お値段はリーズナブルでしたよ！そこが流石大阪って感じでしょうか！
2つコメント頂きましたが、まとめてご返事いたします。